Neue Frische-Küche an der Gesamtschule Salzkotten
04. Sep 2025
Seit Beginn des Schuljahres 2025/2026 können sich die knapp 1.000 Schülerinnen und Schüler der Gesamtschule Salzkotten auf frisch zubereitete Mahlzeiten von Tobias Böttcher freuen. Er ist der neue Koch der Mensa.
Das Sozialwerk für Bildung und Jugend gGmbH Olsberg bereitet die Speisen nun direkt in der neu ausgestatteten Mensa-Küche zu. „Die Schülerinnen und Schüler haben täglich die Wahl zwischen zwei Menüs mit Dessert, wobei immer auch eine vegetarische Variante angeboten wird. Auf Wunsch können die Menüs sogar als XL-Portion bestellt werden. Gebucht wird das Essen jeweils donnerstags für die kommende Woche über die Eltern“, erläutert Ulrich Diekmann, Geschäftsführer des Sozialwerks. Die Bezahlung erfolgt digital über die App ParentPay und einen Chip, der von den Eltern vorab mit Guthaben aufgeladen wird. Mit diesem Chip können die Schülerinnen und Schüler auch in den Pausen am Kiosk einkaufen.
Bereits in der ersten Woche nutzten durchschnittlich 180 Schülerinnen und Schüler pro Tag das neue Angebot. „Wir werden nach und nach herausfinden, welche Gerichte besonders gut ankommen und welche weniger. Zunächst möchten wir aber eine große Bandbreite an Menüs anbieten, um die Vorlieben der Schülerinnen und Schüler kennenzulernen“, so Diekmann. Auch die neue Schulleiterin Angela Brabender freut sich über die Möglichkeit: „Uns ist wichtig, dass unsere Schülerinnen und Schüler Neues probieren können – vielleicht entdecken sie so das ein oder andere Lieblingsgericht.“
Bürgermeister Ulrich Berger betont: „Eine gesunde und frisch gekochte Mahlzeit trägt entscheidend dazu bei, dass unsere Schülerinnen und Schüler gestärkt durch den Schultag gehen können. Mit der neuen Frische-Küche haben wir einen wichtigen Schritt getan, um den Alltag an unserer Gesamtschule attraktiver zu gestalten.“