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Salzkotten schlemmt
Salzkotten schlemmt
Sektempfang und Amuse Gueulle
und folgender Vorspeise:
Scheiterhaufen von Edelfischen an Limonen-Sauerrahm
Anschließend wird der nachfolgende Zwischen- und Hauptgang im Hotel Westfälischer Hof serviert:
Minestrone und
Frischer Delbrücker Spargel serviert mit Milch-Kalbsrücken, neuen Kartoffeln und Sauce Bernaise
Das folgende Dessert kann man sich dann im Hotel Walz schmecken lassen:
Weißes Tobleronemousse im Schokoladencrepe-Mantel auf Brombeersauce
und
Auswahl an französischem Käse mit hausgebackenem Stangenbrot
Die Karten für diese Gaumenreise gibt es im Bürgerbüro der Stadt Salzkotten zum Preis von 39,50 € pro Person incl. Tischwasser.

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